Hotelová restaurace

Nabídka stylové restaurace s barem a krbem potěší nejen každého labužníka, ale i všechny, kteří chtějí oslavit svatbu nebo třeba narozeniny přímo v srdci Šumavy.

Jídlo se nejlépe vychutnává v opravdu stylovém prostředí. Proč se dobře nenajíst v prostředí šumavského parku na okraji lipenské přehrady a navíc ve stínu krásného krbu? Proč nevyužít možnosti, které skýtá hotel umístěný v srdci Šumavy, i pro oslavy narozenin, pro svatby, bankety a další rodinné či firemní akce? Prvotřídní kuchyně hotelu Marlin doladěná stylovou restaurací, možností celodenního stravování, venkovním sezením a satelitním projektorovým vysíláním je lákadlem, kterému je škoda odolávat.

Jídelní lístek

Na chuť / Für den kleinen Hunger

2ks Matjes v oleji, chléb / Matjes in öl mit Brot 75 Kč
1ks Nakládaný hermelín, chléb / eingelegter Hermelin mit Brot 65 Kč
1ks Utopenec, chléb / eingelegte Wurst mit Brot 55 Kč
150 g Tlačenka, chléb / Presssack mit Brot 65 Kč

Teplé předkrmy / Warme Vorspeisen

150g ———— –Kč
100g ———— –Kč

Polévky / Suppen

Rybí polévka / Fischsuppe 49Kč
Dršťková polévka / Kuttelsuppe 49Kč
Polévka dle denní nabídky / nach Tagesangebot 55Kč

Šumavské speciality / Böhmische Spezialitäten

Šumavský oukrop (česnečka) / Böhmische Knoblauchsuppe Kč
*250g Pstruh po židovsku, vař. brambor / Forelle nach Jüdischer Art, Salzkartoffeln Kč
*220g Kapr po židovsku,vař. brambor / Karpfen nach Jüdischer Art,Salzkartoffeln Kč

Česká kuchyně / Tschechische Küche

Dle nabídky / nach Tagesangebot

100g Svíčková na smetaně, houskový knedlík,brusinky / Böhmischer Sauerbraten, Semmelknödel 176 Kč
150g Zvěřinový guláš,houskový knedlík / Wildgulasch, Semmelknödel 172 Kč
200g Vepřové výpečky,zelí,bramborový knedlík / Mährische Spatzen, Kraut und Kartoffelknödel 172 Kč
150g Katův šleh,hranolky (rýže,americké brambory) / Henkersschlag,Pommes Frittes (Bratkartoffeln, Reis) Kč

Váha je v syrovém stavu / Gewichtsangaben sind im Rohzustand

Pokrmy z čerstvých ryb / Fischspeisen aus frischen Fischen

*250g Pstruh pečený na másle, příloha dle výběru / Gebratene Forelle in Butter,Salatbeilage 261 Kč
*250g Ďábelský pstruh, příloha dle výběru / Teufelsforelle vom Grill, Salatbeilage 276 Kč
*250g Pstruh smažený, bramborový salát / Panierte Forelle mit Kartoffelsalat 276 Kč
*250g Pstruh uzený, obloha,chléb / Forelle geräuchert, Salatbeilage, Brot — Kč
220g Losos na másle, příloha dle výběru / Gebratener Lachs in Butter, Salatbeilage 291 Kč
220g Losos na provensálském koření, příloha dle výběru/ Lachs mit provensálském Gewürzen, Salatbeilage 306 Kč
220g Kapr pečený na másle,obloha / Gebratener Karpfen in Butter, Salatbeilage — Kč
220g Kapr pečený s křenem, obloha / Gebratener Karpfen mit Kren, Salatbeilage — Kč
220g Kapr smažený,bramborový salát / Panierter Karpfen mit Kartoffelsalat — Kč
220g Candát pečený na másle,příloha dle výběru/ Gebratener Zander in Butter, Salatbeilage 349 Kč
220g Candát pečený s bazalkou,příloha dle výběru/ Gebratener Zander mit Basilikum, Salatbeilage 359 Kč
220g Candát smažený, bramborový salát / Panierter Zander mit Kartoffelsalat 359 Kč
220g Štika pečená na másle, příloha dle výběru/ Gebratener Hecht in Butter, Salatbeilage 299 Kč
220g Štika smažená, bramborový salát / Panierter Hecht mit Kartoffelsalat 309 Kč
220g Sumec pečený na másle, příloha dle výběru/ Gebratener Wels in Butter, Salatbeilage 316 Kč
220g Sumec smažený, bramborový salát / Panierter Wels mit Kartoffelsalat 326 Kč
150g  Kč
150g Rybí filé smažené, obloha / Paniertes Fischfile,Salatbeilage 178 Kč

* každých 10 g navíc je příplatek 5,- Kč / je 10g Aufpreis von 5,- Kč

Minutky / Schnellgerichte

150g Přírodní kuřecí řízek, příloha dle výběru/ Natur Hühnchenschnitzel,Salatbeilage 179Kč
150g Smažený kuřecí řízek, příloha dle výběru/ Paniertes Hühnchenschnitzel, Salatbeilage 189Kč
150g Přírodní vepřový řízek,příloha dle výběru/ Naturschnitzel, Salatbeilage 189Kč
150g Smažený vepřový řízek, příloha dle výběru/ Paniertes Schweineschnitzel, Salatbeilage 199Kč
150g Přírodní řízek z divočáka, příloha dle výběru/ Natur Wildschweinschnitzel, Salatbeilage 243Kč
150g Smažený řízek z divočáka, příloha dle výběru/ Paniertes Wildschweinschnitzel,Salatbeilage 253Kč
150g Smažený srnčí řízek,příloha dle výběru/ Paniertes Rehschnitzel,Salatbeilage 253Kč
250g Biftek z jelena na pepři,příloha dle výběru/ Hirschpfeffersteak, Salatbeilage 398Kč
250g
250g Anglický biftek z jelena,příloha dle výběru/ Hirschbeefsteak, Salatbeilage 398Kč
250g
250g Biftek na pepři ze svíčkové,příloha dle výběru/ Lendenpfeffersteak, Salatbeilage 398Kč
250g
150g Smažený sýr,příloha dle výběru/ Panierter Käse, Salatbeilage 185 Kč

Přílohy / Zuspeisen Extra

150g Hranolky / Pommes Frites 45 Kč
150g Krokety / Kroketten 45 Kč
150g Vařené brambory / Salzkartoffeln 45 Kč
150g Americké brambory / Bratkartoffeln 45 Kč
150g Houskový knedlík / Semmelknödel 35 Kč
150g Bramborový knedlík / Kartoffelknödel 35 Kč
150g Rýže / Reis 35 Kč
150g Bramborový salát „Marlin“ / Kartoffelsalat „Marlin“ 45 Kč
200g Těstoviny / Pasta 35 Kč
200g Teplá zeleniná / warmes Gemüse
 60 Kč
30g Tatarská omáčka (porcovaná) / Tatarsosse 18 Kč
30g Kečup jemný (porcovaný ) / Ketchup 18 Kč
30g Hořčice / Senf —  Kč

Saláty / Salate

Salát delikates s tuňákem/

Salat delikates mit Thunfisch

 179Kč
Míchaný salát s kuřecími proužky /

Gemischter Salat mit Hühnchenstreifen

 189 Kč
Míchaný salát se sýrovými taštičkami /

Gemischter Salat mit Käse Ravioli

 179 Kč
Šopský salát / Schopsalat 97 Kč
Míchaný salát / Gemischter Salat 80 Kč
Okurkový salát / Gurkensalat 54 Kč

Moučníky / Mehlspeisen

1 ks
1 ks Palačinka s čokoládou a zmrlinou / mit Nutella und Eis 89 Kč
1 ks
1 ks Jablečný závin / Apfelstrudel 55 Kč
1 ks Kobliha / Krapfen — Kč
200g Ovocné knedlíky s Jahody / Fruchtknödel mit Erdbeeren 89 Kč
200g Ovocné knedlíky s borůvkami / Fruchtknödel mit Blaubeeren 89 Kč

Teplé nápoje/Warme Getränke

Turecká káva / Türkischer Kaffee 7 g 35 Kč
Presso, smetana 50 Kč
Capuccino 55 Kč
Caffe Latté 65 Kč
Alžírská káva / Algeriens Kaffee –Kč
Horká Čokoláda / Heisse Schokolade 65 Kč
Čaj ( černý,ovocný,zelený ) / Tee (schwarz,obst,grün) 35 Kč
Grog 65 Kč
Teplá Griotka / Warme Griotte 65 Kč
Svařené víno / Glühwein 75 Kč
Smetana do kávy / Kaffemilch 5 Kč
Med porcovaný / Portion Honig 5 Kč

Piva/Bier

Budvar Redix alk.4,0%
 0,5 lt 42 Kč
0,3 lt 31 Kč
Řezané pivo/ Geschnittenes Bier 0,5 lt 55 Kč
0,3 lt 39 Kč
Budvar KROUŽEK alk.5,0%
 0,5 lt 55 Kč
0,3 lt 39 Kč
Budvar černý alk. 4,7% / Schwarzbier 0,5 lt 55 Kč
0,3 lt 39 Kč
Pilsner Urquell alk. 4,4%
 0,5 lt 59 Kč
0,3 lt 41 Kč
— —-
Kvasnicové pivo 14° – lahvové / Hefe Weize 0,5 lt 55 Kč
Radler 0,5 lt 51 Kč
Nealko pivo – lahvové 0,5 lt 38 Kč

Nealko nápoje / Alkofreie Getränke

Cappy džusy (pomeranč, jablko, multivitamín, hruška, jahoda, černý rybíz) 0,20 lt 41 Kč
Coca-Cola, Light 0,33 lt 43 Kč
Fanta,Sprite 0,33 lt 43 Kč
Tonic 0,25 lt 43 Kč
Mattoni neperlivá 0,33 lt 29 Kč
0,75 lt 55 Kč
Mattoni Grand (perlivá, jemně perlivá ) 0.33 lt 29 Kč
0,75 lt 55 Kč
Mattoni Sport 0,75 lt — Kč
Aquila Ice Tea (Broskev,Citron,Zelený) 0,33 lt — Kč
Kofola 0,5 lt 39 Kč
0,3 lt 29 Kč
Jablečný střik / Apfelschorle 0,5 lt 46 Kč
Pomerančový střik / Orangeschorle 0,5 lt 46 Kč
Spezi ( 0,25 fanta + 0,25 cola ) 0,5 lt 49 Kč
Red Bull 0,25 lt 50 Kč

Točená moravská vína/Fass Weine aus Mähren

Bílé víno / Weiss wein (Veltlínské zelené, Tramín červený) 0,2 lt 65 Kč
1 lt – džbán 280 Kč
Červené víno / Rotwein (Modrý Portugal, Rulandské modré) 0,2 lt 65 Kč
1 lt – džbán 280 Kč
Bílý střik (0,1 víno + 0,1 soda) 0,2 lt (0,1 víno + 0,1 soda) 42 Kč
0,5 lt (0,2 víno + 0,3 soda) 75 Kč
„Houba“ 0,5 lt ( 0,2 víno + 0,3 cola) — Kč

Šumivá vína / Sekte

Bohemia Sekt picolo (demi, brut) 0,2 dl –Kč
Bohemia Sekt (demi, brut, rose) 0,75 l 235 Kč

Výběrová vína / Die Auswahl von Wein

Požádejte prosím obsluhu o předložení vinného lístku

Destiláty/Schnäpse

Rum 0,4 dl 40 Kč
0,2 dl 20 Kč
Fernet Stock, citrus, 8000 0,4 dl 40 Kč
0,2 dl 20 Kč
Vodka-Nord ICE 0,4 dl 40 Kč
0,2 dl 20 Kč
Vodka Finlandia 0,4 dl 50 Kč
0,2 dl 25 Kč
Karlovarská Becherovka 0,4 dl 45 Kč
0,2 dl 25 Kč
Becherovka lemon 0,4 dl 45 Kč
0,2 dl 25 Kč
Božkov Jablko 0,4 dl 40 Kč
0,2 dl 20 Kč
Božkov Pepermint 0,4 dl 40 Kč
0,2 dl 20 Kč
Griotte 0,4 dl 40 Kč
0,2 dl 20 Kč
Vaječný likér 0,4 dl 40 Kč
0,2 dl 20 Kč
Broskovová 0,4 dl 40 Kč
Jelzin zlatý 0,4 dl 40 Kč
Slivovice 0,4 dl 45 Kč
Borovička 0,4 dl —  Kč
Jägermeister 0,4 dl 45 Kč
Ramazzotti 0,4 dl —  Kč
Hrušhovice Baron
 0,4 dl 70 Kč
Campari 0,4 dl 50 Kč
Metaxa**** 0,4 dl 50 Kč
Jack Daniels 0,4 dl 60 Kč
Ballantines 0,4 dl 50 Kč
Tullamore Dew 0,4 dl 60 Kč
Beefeater 0,4 dl 50 Kč
Tequila Sierra 0,4 dl 60 Kč
Ron Zacapa
 0,4 dl 130 Kč
Baileys 0,4 dl 50 Kč

Komentáře nejsou povoleny.